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LAFITE - Vineoprestige: Château Lafite Rothschild 2003
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Lafite Rothschild 2003 (0,75l) Lafite Rothschild

Couleur: Rouge
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Classement:
1er cru classé en 1855 et 1973

Notes de dégustation Château Lafite Rothschild 2003 (R. Parker) :
Bien que d'aucuns s'accordent à dire qu'il est atypique du cru, Lafite Rothschild 2003 m'a évoqué son aîné de 1982 au même stade d'évolution. En remontant encore dans le temps, je me demande même si Lafite Rothschild 2003 ressemble à ce qu'était le 1959 en mars 1960. Lafite Rothschild 2003, qui pourrait prétendre au titre de réussite du millésime, se compose à 86 % de cabernet sauvignon, à 9 % de merlot, à 3 % de cabernet franc et à 2 % de pelit verdot. Issu de faibles rendements de 34 hl/ha, Lafite Rothschild 2003 titre 13 % d'alcool naturel et présente un pH très élevé (3,9), ainsi qu'une acidité totale de 2,9 seulement. Merveilleusement riche, charnu et savoureux, Lafite Rothschild 2003 se distingue par sa richesse aérienne ainsi que par sa belle puissance aromatique. D'un rubis-pourpre d'encre, Lafite Rothschild 2003 exhale un bouquet spectaculaire aux arômes mûrs de fruits noirs, de cèdre, de sauce soja et de vinaigre balsamique. Sa richesse massive et son onctuosité (due à un gras généreux) sont certes atypiques du cru, mais l'ensemble est étonnamment frais et vif et, comme le 1932, Lafite Rothschild 2003 gagnera certainement en précision d'ici l à 2 ans, quand ses tannins se feront plus présents. Sa texture exceptionnelle m'a laissé pantois - en effet, je n'avais encore jamais dégusté de Lafite Rothschild de cette trempe. Voici un premier cru qui vaut bien qu'on hypothèque pour lui son bien le plus cher. À boire entre 2010 et 2035. (3/04)
 

Note Parker : 98
Note WineSpectator : 96

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La propriété en bref
Le grand vin de Château Lafite Rothschild n’est plus à présenter. Quant à caractériser Château Lafite Rothschild, au-delà des millésimes, reprenons le mot d’un amateur éclairé: «quoi qu’il arrive, tous les vins du Château Lafite sentent l’amande et la violette !». Château Lafite Rothschild fait partie des plus célèbres vins du bordelais. Il est symbole de puissance, de prestige, de tradition viticole et de très longue garde.

Informations générales
1er cru classé en 1855 et 1973
Propriétaires: Barons de Rothschild-Lafite
Superficie: 100 ha
Encépagement: 70 % cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 3 % de cabernet franc, 2% petit verdot
Rendement moyen: 48 hl/ha
Élevage: fermentations et cuvaison de 18 à 24 jours en cuves d'acier inoxydable et de bois thermorégulées. Vieillissement de 16 à 20 mois en fûts neufs ; collage ; pas de filtration
___________________________________________________________________

Délai de livraison: 10 à 15 jours ouvrables


Quantit : 24
Vendu par : 6
Quantit  1144,57 ttc



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