Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /homepages/10/d302784914/htdocs/ze_New_Vineo_2014/includes/functions/database.php on line 19

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /homepages/10/d302784914/htdocs/ze_New_Vineo_2014/includes/classes/seo.class.php on line 86
logo Vineo Prestige 
    Advanced Search
Checkout | My Account | Cart Contents
      
French  English 
    Welcome, please login | New customer ? create your account
shopping cart
You have 0 article in your cart

 To order See shopping cart contents
 
 
whats new
 
bestsellers

 
informations
 
Articles
Petrus: Le mythe à Pomerol
Les vins de Bordeaux
Les étoiles du bordelais
Cépages et millésimes
DRC
Yquem

 
newsletter
Subscribe to the newsletter





Paiement sécurisé SSL par carte bancaire
Cheval Blanc 2003 (0,75l) Cheval Blanc

Couleur: Rouge
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Emilion
Classement:
1er cru classé A

Notes de dégustation Château Cheval Blanc 2003 (R. Parker) :
Pierre Lurton, le directeur de la propriété, avoue que la gestion de ce vignoble graveleux fut difficile dans le contexte du millésime, marqué par des chaleurs exceptionnelles. Issu d'une sélection de 50 % de la récolte totale et composé à 60 % de cabernet franc et pour le reste de merlot (il s'agit de la plus forte proportion du premier cépage depuis plusieurs années), Cheval Blanc 2003 est plutôt élégant et délicat, et davantage porté sur le fruit que sur l'ampleur, la structure et l'intensité. Cheval Blanc 2003, moyennement corsé, qui s'exprime avec souplesse et tout en finesse, mêle, dans un bouquet modérément intense, des senteurs d'airelle, de mangue et de cerise à des notes de pierre concassée. En bouche, Cheval Blanc 2003 se développe avec une ampleur croissante, révélant une grande pureté, ainsi qu'un caractère souple et racé. L'assemblage final, qui comprend du vin de presse à hauteur de 4 %, est le fruit de faibles rendements de 30 hl/ha. Cheval Blanc 2003 est issu de la vendange la plus précoce jamais enregistrée à la propriété (le merlot fut rentré entre le 1er et le 5 septembre, et le cabernet franc entre le 10 et 15 de ce même mois). A boire entre 2008 et 2018. (3/04)
 

Note Parker :
Note WineSpectator :

___________________________________________________________________

La propriété en bref :
Depuis son acquisition par Bernard Arnault et Albert Frère, qui ne ménagent aucun effort pour tirer le meilleur parti de ce magnifique terroir, Cheval Blanc s'impose, plus que jamais, comme le bordeaux le plus exotique et le plus singulier. Ce vin d'une stature majestueuse n'est jamais ostentatoire ni extrême ; tout au contraire, ses composantes (fruité, gras, texture soyeuse, tannins veloutés, finale interminable et arômes éblouissants) attestent un équilibre impeccable. Quoique accessible dans sa jeunesse, le cru doit à sa forte proportion de cabernet franc le fait qu'il se montre mieux en bouteille qu'au fût. Cheval Blanc est généralement un vin voluptueux et exotique, d'une richesse et d'une profondeur hors du commun. Cheval Blanc est sans aucun doute l'un des plus grands bordeaux.

Informations générales
1er cru classé A
Propriétaires: Bernard Arnault et Albert Frère
Superficie: 37 ha
Encépagement: 58% cabernet franc, 42% merlot
Rendement moyen: 35 hl/ha
Élevage: fermentations et cuvaison de 21 à 28 jours en cuves de béton et d'acier inoxydable thermorégulées. Après achèvement des malolactiques, vieillissement de 18 mois en fûts neufs, avec soutirage trimestriels ; collage au blanc d'oeuf ; pas de filtration
___________________________________________________________________

Délai de livraison: 10 à 15 jours ouvrables


Available quantity : 48
Sell by : 12
Quantity  526,31 ttc



Promotions   
Bordeaux   
Pauillac
Margaux
Saint-Julien
Saint-Estèphe
Listrac et Moulis
Sauternes
Saint-Emilion
Pomerol
Haut-Médoc
Médoc
Pessac-Léognan
Bourgogne   
Louis Latour
F. Magnien
DRC
Champagne   
De Castellane
Joseph Perrier
Perrier Jouët
Ruinart
Jacquart
Dom Pérignon
Bollinger
Rhône   
Hermitage
Autres   
Loire